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Fenouil kipik


fenouil piquant

Wshhh, chop chop, pshh et miam! Rapide et délicioso :

-Laver un bulbe de fenouil

-Le couper en tranches dans le sens de la hauteur

-dans un fond d'eau, faire cuire dans une poêle à feu vif, ajouter du piment moulu, couvrir

-après 5 à 10 minutes (croquant, ou fondant?), après évaporation de l'eau, ajouter un peu d'huile d'olive pour faire rôtir légèrement

et hop!


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